快速水分測量儀是很多行業都會用到的一款儀器。就比如與我們生活息息相關的糧食行業，質檢部門就會用該儀器來測量糧食的水分，相比傳統檢測方法，儀器測量法具有快速、準確、操作簡單等優點。

        那為什么要測量糧食種子中的水分呢？很簡單，我們知道，糧食儲存與水分息息相關，干燥是保證糧食安全儲備的重要條件，因為干燥的糧食易存儲，不易生蟲、發霉，可減緩陳化作用，減少損失，從而保證糧食的營養和品質。
        因此，糧食種子儲藏前，要盡量降低其水分含量，糧食安全儲藏都需要一個適宜水分，稱之安全水。安全水分的上限，稱為臨界水分，水分含量高于臨界水分的糧食儲藏，其品質安全難以保證，可見，對糧食的水分含量進行檢測必不可少，而快速水分測量儀則能避免傳統手抓、牙咬等方法帶來糧食水分含量估量不準的情況。
        測量糧食安全水，有它就省事多了！快速水分測量儀使用步驟如下：
        1.首先取出放置在糧食水分測量儀測量傳感器中的小麥容重取樣器，確認傳感器內無任何雜質。
        2.裝備待測樣品，對樣品進行初步篩選，去掉雜質，將樣品與儀器放置在一起盡可能長的時間，已達到溫度平衡。
        3.打開儀器底部的電池蓋，裝入電池，或將隨機配送的適配器引線插頭插入機器背面的外接電源插孔，另一端接通220V電源。按下電源開關，儀器開始自檢，通過后顯示品種代號，根據品種代號對照表選擇品種代號。
        4.將被測樣品放到落料筒至漏斗下沿口，將落料筒套在儀器傳感器口上，一手扶住落料筒，另一手輕按料門開關，使樣品全部均勻的落入測量傳感器中，不需要按任何鍵儀器開始自動測量，小數點閃爍數次后顯示即為當前所測樣品水分值。